Los 10 mejores alimentos ricos en potasio

Los 10 mejores alimentos ricos en potasio, el potasio es un mineral importante, aunque menos discutido que el hierro y el calcio. En su esencia, el potasio es esencial para la vida y el funcionamiento de varios órganos, incluyendo el corazón, los riñones, el cerebro y los tejidos musculares.

Este mineral ayuda a regular la presión arterial y ayuda al funcionamiento del corazón y el sistema nervioso. También niega los efectos perjudiciales de sodio, mejora la calidad del sueño, aumenta la función mental y ayuda a la función muscular y la eliminación de desechos. El potasio también ayuda a regular los niveles de líquidos del cuerpo.

Si va a comer menos de la dosis recomendada, puede sufrir de deficiencia de potasio, también conocida como hipokalemia

Una deficiencia de potasio puede causar varios síntomas, como fatiga, insomnio, estreñimiento, debilidad muscular, sensación de hormigueo, palpitaciones del corazón, problemas digestivos y muchos más.

El potasio es también un componente de la dieta necesaria para prevenir una serie de problemas de salud.

Con el fin de mantener un equilibrio de líquidos y electrolitos en el cuerpo, es importante el consumo de alimentos ricos en potasio.

Estos son los 10 alimentos ricos en potasio.

1. Los plátanos

Los plátanos son bien conocidos por ser rico en potasio.

Un plátano de tamaño mediano tiene 422 mg de potasio, o 12 por ciento de la ingesta diaria recomendada. Se puede comer esta fruta como merienda o añadirla a la harina de avena, yogur y batidos.

Junto con el potasio, los plátanos contienen fibra, vitaminas B6 y C, hierro, fósforo, calcio, magnesio y zinc. Debido a los azúcares naturales como la sacarosa, fructosa y glucosa en los plátanos, que son un gran refuerzo de energía.

De hecho, los plátanos hacen un aperitivo de alto contenido energético saludable y son mejor que una bebida deportiva. Un estudio de 2012 publicado en PLOS ONE informa que los plátanos proporcionan los ciclistas con antioxidantes que no se encuentran en las bebidas deportivas, así como un mayor impulso nutricional, incluida la fibra, potasio y vitamina B6.

El consumo regular de esta sabrosa fruta ayuda a regular los movimientos intestinales, mejorar la salud del corazón, tratar la anemia, baja la presión arterial, curar úlceras, calmar el ardor de estómago y mejorar su condición de la piel, para nombrar unos pocos.

2. Los aguacates

Sólo 1 aguacate maduro proporciona 975 mg de potasio, que es equivalente a 30 por ciento de la ingesta diaria recomendada.

Se puede comer la mitad de un aguacate llano salpicado con jugo de limón o su condimento favorito para satisfacer una buena parte de sus necesidades diarias. También puede utilizar el aguacate para hacer guacamole y otras salsas o añadir a las ensaladas, batidos o sándwiches.

Este súper alimento también tiene un montón de grasas saludables para el corazón, así como fibra, potasio, vitaminas del complejo B, vitamina K, cobre, hierro, fósforo, proteínas y ácido fólico.

La inclusión de aguacate en su dieta puede ayudar a aliviar los síntomas de artritis, reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, reducir su nivel de colesterol, aumentar su salud ocular, mejorar la salud del corazón, a promover la pérdida de peso, a regular el azúcar en la sangre y ayudan a la digestión. También mejora la producción de colágeno, que mantiene la elasticidad y firmeza de la piel.

3. espinacas

La mayoría de las verduras verdes son ricas en potasio, pero la espinaca es digno de mención.

Sólo 1 taza de espinacas hervidas proporciona 839 mg de potasio, que es equivalente a 24 por ciento de la ingesta diaria recomendada. Usted puede disfrutar de esta verdura en ensaladas, jugo de vegetales o batidos verdes. Además, la espinaca se puede agregar a sopas, guarniciones o tortillas.

Además de potasio, espinaca tiene calcio, vitaminas A y K, fibra dietética, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, zinc, proteínas, selenio, cobre y nitratos. Además, estas hojas verdes son ricos en contenido de agua y baja en calorías.

Algunos de los beneficios potenciales para la salud del consumo de espinacas incluyen la mejora de los niveles de glucosa en la sangre, lo que reduce el riesgo de cáncer, reducir la presión arterial, mejorar la salud ósea, disminuye el riesgo de desarrollar asma, mejora la salud ósea, la lucha contra la anemia, la reducción de la inflamación, protegiendo su visión de problemas relacionados con la edad y mucho más.

Seguir leyendo el articulo...
Tags:

Agregar comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies